Birradamare
Due birre, una chiara ed una rossa classiche nella definizione ma squisitamente artigianali non appena le si assaggia. Un solo formato, il classicissimo 33cl proposto però in una forma insolita ed innovativa, con una confezione freschissima nell'aspetto ed una bottiglia dalla forma inaspettata. Un concetto -quello di ‘Na Biretta- frutto dell'abitudine, leggera e scanzonata, di “bersi una birra tra amici” senza nessuna pretesa che non sia trascorrere del tempo in allegria in compagnia delle persone a cui si vuol bene, lontani dallo stress e dalla frenesia di tutti i giorni.
‘Na Biretta è frutto della maestria di Massimo, mastro birraio di Birradamare, che è riuscito a racchiudere lo spirito “easy” della birra in una bevanda che riesce ad essere complessa, squisitamente artigianale e beverina allo stesso tempo. Un grande prodotto che chiunque può apprezzare e che tutti ameranno.
|
|
 |
Doppio Malto
L'idea della birra viene ad Alessandro Campanini, proprietario e birraio del birrificio Doppio Malto di Erba,
quando in Canada assaggia una birra artigianale e dopo un corso di apprendimento/approfondimento acquista la qualifica di mastro birraio.
Dalla collaborazione con i due soci, Maurizio e Stefano, nasce "Doppio Malto, Brewing Company". Ad oggi, sono 8 le birre presenti sia in fusto che in bottiglia, brassate insieme al birraio Manolo Lia.
Il 2010 è un anno importante per il birrificio, con la Mahogany medaglia d'oro all'International Beer Challenge e la Zingibeer che si aggiudica il 1° posto al concorso Birra dell'anno e la medaglia d'oro dell'European Beer Star.
Adesso, non vi resta che assaggiarle...
Torna in cima alla pagina |
|
|
BrewFist
Gusti decisi e grafica d'impatto. Questo potrebbe essere il riassunto delle birre di BrewFist, birrificio di Codogno (LO) nato nel 2010 dalla fusione di passione ed esperienza dei tre soci Andrea, Pietro e Pietro che in curriculum hanno esperienze in ambito birrario maturate sia in italia che all'estero.
Le birre prodotte, ad oggi, sono 5: 24K - Golden Ale, Jale - Extra Special Bitter, Burocracy - India Pale Ale e Fear - Milk Chocolate Stout e l'ultima nata Space Man - India Pale Ale "prodotta nella tradizione delle West Coast IPA".
Lo slogan di BrewFist??? "More Beer, More People..."
Torna in cima alla pagina |
|
|
Valscura
A Nord di Pordenone, vicino alle sorgenti del Livenza, c'è un piccolo birrificio che produce una gamma ampissima di birre estremamente particolari e ricercate. Si va dalla birra al Fico, passando per quella alla Castagna e si arriva alla Medioevale Canipa, frutto di un'antichissima ricetta risalente al 1600…
Gabriele è un vero virtuoso della birra, che fa della sperimentazione una precisa scelta filosofica, al punto che la produzione di Valscura conta ben quattro birre stagionali che sarebbero state molte di più se le altre speciali, come la MatrimoniAle, non fossero entrate a furor di popolo in regolare produzione.
Valscura propone prodotti ricercati, apprezzati da chi cerca birre in grado di sorprendere oppure semplicemente da chi cerchi di bere fuori dagli schemi… assolutamente da assaggiare!
Torna in cima alla pagina |
Vai alle birre |
|
Sguaraunda
Il Birrificio Sguaraunda è nato nell'agosto del 2003 dall'idea di due amici, Massimo e Roberto, nonché appassionati bevitori di birre, sempre alla ricerca di buoni boccali che non fossero i soliti universalmente reperibili.
Dopo aver birrificato per anni a livello amatoriale, aver trovato un impianto ed un posto dove metterlo abbiamo iniziato nel 2004 con un impianto da 2HL, in una birreria a Pagazzano. Forti dei risultati ottenuti, dopo due anni il birrificio si è trasferito nell'attuale e moderna sede di Pagazzano.
Siamo quindi qui, nel nostro ridente paesello della Bassa a produrre litri e litri di birra per la salute dei nostri clienti, perché la birra fatta bene, fa bene.
Torna in cima alla pagina |
Vai alle birre |
Vieni a trovarci anche su  |
